Los peligros de consumir gaseosas, aunque se trate de las “light”

276

Voltar

Los resultados de un estudio publicado en la revista “JAMA Internal Medicine” son sorprendentes: dos vasos diarios de refrescos están asociados con un riesgo 17% mayor de mortalidad prematura y esto apunta a bebidas azucaradas y endulzadas artificialmente conocidas como “light” o “cero”.

Este es un estudio realizado en casi medio millón de europeos. Aunque no es un análisis concluyente, tiene el sello de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), una institución que depende de la Organización Mundial de la Salud (OMS), por lo que es conveniente tener en cuenta las observaciones de este estudio.

Según esta investigación, consumir dos o más gaseosas al día, tanto azucaradas como endulzadas artificialmente, se ha asociado con un mayor riesgo de muerte en comparación con aquellos que beben un vaso al mes. La encuesta se realizó en una muestra de 451.743 personas de 10 países europeos que fueron seguidas durante 16 años.

Durante el seguimiento, hubo 41.693 muertes encontrando que los hombres y las mujeres que bebían dos o más vasos de cualquier tipo de refresco por día tenían un mayor riesgo de morir por cualquier causa de muerte que las personas que bebían menos de un vaso al mes o que no bebían nada.

Los autores concluyen que el estudio encontró que el consumo total de gaseosas, endulzadas con azúcar y endulzadas artificialmente, se asoció positivamente con muertes por todas las causas en esta gran cohorte europea. Los resultados muestran la necesidad de campañas de salud pública para limitar el consumo de gaseosas.

Otra investigación publicada en julio por “BMJ Journal”, la revista médica de la Asociación Médica Británica siguió a más de 100.000 adultos franceses y descubrió que beber solo un vaso pequeño de una bebida azucarada al día aumentó el riesgo general de cáncer en un 18% y el riesgo de cáncer de mama en un 22%.

MI COMENTARIO

No solo las gaseosas, sino también los jugos de frutas embotellados son azucarados y endulzados con azúcar o edulcorantes artificiales, así que hay que tener cuidado con ellos. Siempre debemos preferir los jugos naturales recién preparados.

Fuente Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries- Amy Mullee, PhD; Dora Romaguera, PhD; Jonathan Pearson-Stuttard, BMBCh; et al – JAMA Intern Med. Published online September 3, 2019. doi:10.1001/jamainternmed.2019.2478

Carlos Varaldo
www.hepato.com
hepato@hepato.com 

IMPORTANTE: Los artículos se encuentran en orden cronológico. El avanzo del conocimiento en las pesquisas puede tornar obsoleta cualquier colocación en pocos meses. Encontrando colocaciones diversas que puedan ser consideradas controversias siempre es importante considerar la información más actual, con fecha de publicación más reciente.

Carlos Varaldo y el Grupo Optimismo declaran que no tienen relaciones económicas relevantes con eventuales patrocinadores de las diversas actividades.

Aviso legal: Las informaciones de este texto son meramente informativas y no pueden ser consideradas ni utilizadas como indicación médica.

Es permitida la utilización de las informaciones contenidas en este mensaje si se cita la fuente: WWW.HEPATO.COM

El Grupo Optimismo es afiliado a AIGA – ALIANZA INDEPENDIENTE DE GRUPOS DE APOYO

Compartilhar